日本製マーボ豆腐の素は、痺れません! [料理]
懲りずに日本製を買っちゃいました。
豆腐にかけて電子レンジ。
美味しくないし、辛くもないし、痺れもしない。
まるで日本人のような麻婆豆腐。
なので、
近所の中国食材店で中国製を買いましたが、
130円。
大丈夫かな~
日本製の火鍋の素は、甘い! [料理]
中国の海底捞火锅が経営問題により、
火鍋の素が供給されないかもしれないので、
日本製を試しました。
甘い!
なので、海底捞火锅以外の中国製火鍋の素を試します。
ラ・マーレ・ド・チャヤ 牡蠣喰う会に出没! [料理]
昨年はコロナのせいで、
来れなかったラ・マーレ・ド・チャヤ 牡蠣喰う会に出没!
富士山がよく見えました。
このコース以外に生牡蠣と焼牡蠣を頼みました。
以上、美味しゅうございました。
この牡蠣を模したパイデザートは美味かった。
今年は、恒例の牡蠣を喰う会に出没出来てよかった!
来年は、海外から予約してこれに合わせて帰国します。
動詞・形容詞と様態補語をつなぐ「得」。 [比基尼风格的中国語]
日高屋の店頭にあったこのポスター。
「得」の字が目に入り困惑。
なぜなら、
さっきまで中国語で打ち合わせやってたので、
「得」という字は、
中国語では、
他跑得很快。(彼は走るのが速い)
她高兴得跳了起来。(彼女は喜びのあまり飛び上がった)
のように、
動詞・形容詞と様態補語をつなぐ役割の「得」。
最近、日本語の単語を中国語読みしたり、
漢字を簡体字で書いたりとしちゃいます。
(楽なんで)
だって、一日のうち日本語より中国語に接する時間の方が多くなりました。
ここは日本なのに。
スキー バックプロテクターを買っちゃいました。 [スキー]
そろそろシーズンインなので、
東京神田神保町のカンダハーに行きました。
中国人との打ち合わせが上手くいったので、
気が軽くスキーシーズンが待ち遠し・・
そこで、懸案のバックプロテクターを買っちゃいました。
レース以外でも、安全のために。
試着して買いました。
ちょうど体にぴったり。
平日、晴天、午前中スキーが待ち遠しなあ~。
打ち合わせの中国人は、
アクションカメラを買えよ、と言ってたけど。
なんだかなあ~
目覚めよ、ビンボー ニッポン! [日常の戯言]
商品を宣伝して、
収益を得てきたTV局が各社の商品をネタにして、
番組制作してるようじゃ、TVビジネスも終焉。
もう、TV見ないで、
YouTubeやNETFLIX見てる人多い。
TVリモコンにYouTube, NETFLIXのボタンついてるしね。
そろそろTV局も合併かな?
しかし、↑のような安い料理比較してるように、
日本人はビンボーになりました。
その安い料理を比較して合否出している、
”一流料理人”とやらも、
どんだけ一流かね?
今、凋落日本は、
ビンボー人の、
ビンボー人による、
ビンボー人のための仕事で世の中回ってる。
あなた、騙されてますよ!
”インバウンド需要”に期待するとか言うけど、
外国人は、”日本、日本製品、日本人が安い”から来るんです。
そして、この円安。
いまどき、円安で助かる製造業なんてないのに。。。
目覚めよ、ニッポンのビンボー人。
御茶ノ水駅、かつての改札がなーい! [日常の戯言]
大昔から慣れ親しんだ聖橋口が、
知らないうちに移動してました。
かつては、
この改札の脇には、
立ち食いそば屋、
その隣にはキッチンカロリー等、
並んでいたんですけど、
時代は変わってました。
このあたりで、
変わってないのは、
本屋の丸善くらいかな?
私自身、丸善には行かなくなりました。
アマゾンで本買うので・・・
EV化進む海外、陽はまた昇る? [日常の戯言]
このNHKスペシャル見ました?
私は、中国でEVが走り回ってるのを見たし、
EVタクシーに乗ってました。
EVの存在は日常の中国。
↑このザマは当然。
日産、ホンダは既に日本市場を相手にしてません。
日本市場に引きずられているトヨタは、この順位。
もちろん、トヨタは中国でもEVを製造販売するでしょう。
でも、中国政府は、
もうトヨタ、日本から自動車製造の技術移転は不要でしょう。
そして、このEV化は、
自動車産業の構造を変え、
EVでは不要になる部品産業の雇用問題が発生。
既に日本の自動車産業でも。
これみると、
かつての石炭産業を思い出します。
石炭から石油の時代になった時のようなことが起きるのでしょう。
今後、中国製のEVが日本を走りまわるでしょう。
もう、1908年、T型フォードから始まった自動車産業は終わってるんです。
100年間でした。
でも、これからの100年間、
日本が地球上で名誉ある地位を得るためには、
諦めちゃいけない。
陽がまた昇るのを待つのではなく、
陽、未来は創るもの。
その足掛かりは、
机上で考えても、
ネットにも見つからない。
現場に行くしかない。
現場って、
よく言うけれど、
それを考え続ける人は少ない。
私自身、未だ答えはありません。
上海小吃、火鍋に行く前に・・・ [料理]
来月、ここに火鍋喰いに行くんですけど、
火鍋に何を入れるか?
当日、なかなか決まらない。
だって、日本人だから。
でも、日本人ならこれみて予習しろよ!
とは言え、
結局はいつも同じ具。
私は、
久しぶりに、
羊肉を喰いたーい!
中国語で注文しよっと。