またまた、重慶で火鍋。

重慶と言えば、火鍋.

豚の血を固めたやつとか、

腸とか、

胃袋とか、

肉とか、

タレは、

自分の好みで調合。

にんにくタップリ。

美味しゅうございました。

微辛でしたが、

山椒が効いた”麻”でした。