日本人の食行動 [国際料理科学学会]
パンと牛肉
米と牛肉
ハンバーグ、ステーキ、スパゲッティー、揚げ物。。。。
ラーメン&餃子、ついでにビール
あたたかいコンビニ弁当。
このままだと、日本人は
「おいしい感覚」を忘れてしまう。
ただ、空腹を満たすだけになってしまう。
おいしいものを知らない人生なんて。。。
生きる力を失いそうです、日本人。
空腹を満たすには便利だけど、
人生を満ち足りたものにはしない日本の食の風景。
これは、日本だけではありません。
全世界的に進行中です。
人類が生きる力を失いつつあります。
※上記の”食”を”性”に変えても同様。
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