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日本人の食行動 [国際料理科学学会]

 

パンと牛肉

米と牛肉

ハンバーグ、ステーキ、スパゲッティー、揚げ物。。。。

 ラーメン&餃子、ついでにビール

あたたかいコンビニ弁当。

 

このままだと、日本人は

「おいしい感覚」を忘れてしまう。

ただ、空腹を満たすだけになってしまう。

おいしいものを知らない人生なんて。。。

生きる力を失いそうです、日本人。

空腹を満たすには便利だけど、

人生を満ち足りたものにはしない日本の食の風景。

これは、日本だけではありません。

全世界的に進行中です。

人類が生きる力を失いつつあります。

※上記の”食”を”性”に変えても同様。


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