ガッテン流 トマトソースを作ってみました。簡単でおいしいよ！

NHK ためしてガッテンでやってたトマトソースを作ってみました。

http://www3.nhk.or.jp/gatten/

簡単です！

　

へたを除いて、ミキサーで粉砕！

　

漉し器で漉します。（ちなみに、これ５０００円しました）

　

フライパンで弱火で２０分加熱。

　

　　

へらの跡が残るようになったら終了。

このトマトソースにバジルを入れて、塩＆胡椒で味を調えて、茹でたパスタと絡めて出来上がり。

簡単でおいしいよ。

コメント 2

超簡単じゃないですか！ミスターＧさんもお料理なさるんですね。良い旦那様ですね。家の夫に爪のあか飲ませたいわ。
５０００円のこし器って興味あります。横からの写真アップしてみてください。
by ＡＮＮＥ (2007-06-12 17:17) 

次回、爪のあかとこし器の写真載せます。
by 早稲田大学鋳物研究所スキー部長 (2007-06-12 23:13)