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2007国際料理科学学会 講演発表「玉ねぎの色に及ぼす炒め時間の影響」 [国際料理科学学会]

包丁だと怪我しますんで。。。。

焦がさないように炒めます

5分経過

15分経過

25分経過

40分経過

疲れました!

飲まなきゃやってられません。 

カレーやオニオンスープに使えます。


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