パン粉は、


中国語で、


面包屑だそうです。


でも、ほとんどの中国人は使わないでしょうね。


中国の田舎で、豚肉を手に入れても


パン粉がないので、


とんかつは作れませんでしたが、


今やネットで買えるようになりました。